Tendo seu contato com a música desde criança, por conta do pai
Leonardo e do tio
Leandro, que formavam a dupla
Leandro & Leonardo, em 2009, aprendeu com seu pai os primeiros acordes no violão e em seguida se apresentou em público pela primeira vez, em uma festa na casa de amigos. Em 2014, assinou contrato com a gravadora
Sony Music e em setembro se lançou como cantor no programa televisivo
Domingão do Faustão.
Em outubro de 2014, lançou seu álbum de estreia intitulado
Você e Eu, que teve como singles "
Saudade de Você", "
Você Mente" e "
Você e Eu". Em março de 2015, Zé deu início a sua primeira turnê nomeada
Você e Eu. Em junho de 2016, foi lançado seu segundo álbum nomeado
Proibido É Mais Gostoso, que teve como singles "Não Me Toca", em parceria com a cantora
Ludmilla, "
Maquiagem Borrada", "Curtição" e "O Errado Sou Eu".
Em setembro de 2017, assinou contrato com a
Som Livre e lançou seu terceiro álbum intitulado
Na Mesma Estrada. Em junho de 2018 lançou seu novo single "Banheira De Espuma".Em setembro de 2018, o cantor lançou "My Baby" em parceria com a cantora
Naiara Azevedo e a dupla Furacão Love.Em outubro de 2018, lançou o single "Amor Todo Dia". Em setembro de 2019, lançou seu segundo DVD intitulado
Ao Vivo em Goiânia, que teve como singles "Tiro Certo", com a participação do cantor
Gusttavo Lima e "Medalha de Prata", com a participação da dupla
Maiara & Maraisa